Çanakkale'de hayata geçirilen "Okullarda Genç Gıda Denetçisi" projesi, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıda bilincini artırmayı hedefliyor. Gelibolu ilçesinde devam eden proje kapsamında, öğrenciler kantin denetimlerine aktif olarak katılarak gıda güvenliği, hijyen ve etiket okuryazarlığı konularında bilgi sahibi oluyor. Öğrencilerin katılımıyla okul kantinlerindeki hizmet kalitesinin yükseltilmesi amaçlanıyor.

Gelibolu'da Uygulamalı Kantin Denetimi
Gelibolu Namık Kemal Ortaokulu ve 100. Yıl Barış Ortaokulu'nda gerçekleştirilen uygulamalı kantin denetimlerinde, öğrenciler gıda güvenliği standartlarını yerinde inceleme fırsatı buldu. Denetimlerde, gıdaların saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve hijyen kurallarına uygunluğu titizlikle değerlendirildi. Öğrenciler, edindikleri bilgilerle bilinçli tüketici olma yolunda önemli bir adım attı.

Projenin Amaçları ve Kazanımları
"Okullarda Genç Gıda Denetçisi" projesi, öğrencilerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmasının yanı sıra özgüvenlerini artırmayı, analitik düşünme becerilerini geliştirmeyi ve toplumsal sorumluluk bilinci oluşturmayı amaçlıyor. Proje sayesinde öğrenciler, gıda denetimi süreçlerine aktif olarak dahil olarak okul kantinlerinin ve yemekhanelerinin daha sağlıklı ve güvenilir hale gelmesine katkı sağlıyor.
İlçe Müdürleri Öğrencilere Eşlik Etti
Gelibolu ilçesindeki denetimlere İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Şimşek ve İlçe Milli Eğitim Müdürü Yaşar Çakır da katılarak öğrencilere destek verdi. Müdürler, öğrencilerin sorularını yanıtlayarak gıda güvenliği konusundaki farkındalıklarını artırmaya yönelik bilgilendirmelerde bulundu. Bu destek, projenin önemini ve ciddiyetini vurguladı.
Sağlıklı Gelecek İçin Genç Denetçiler
Çanakkale'de başlatılan bu proje, gençlerin gıda güvenliği konusunda bilinçlenmesi ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanması açısından büyük önem taşıyor. "Okullarda Genç Gıda Denetçisi" projesi, geleceğin sağlıklı nesillerinin yetişmesine katkıda bulunarak toplum sağlığını koruma amacına hizmet ediyor ve diğer illere örnek teşkil ediyor.