Çin'den Rize'ye gelen akademisyenler, 21 Mayıs Dünya Çay Günü etkinlikleri kapsamında çay hasadına katıldı. Rize merkezde bulunan dev çay bardağının alt kısmındaki bahçede gerçekleşen hasatta, Çin Çay Araştırma Merkezi'nden gelen öğretim görevlileri, makas kullanmadan elle çay topladı. Toplanan çaylar hasır sepetlere doldurularak, merkeze ait stantta işlendi.
Çinli Akademisyenler Çay Hasadını Deneyimledi
Çin Çay Araştırma Merkezi'nden gelen ekip, geleneksel yöntemlerle çay hasadı gerçekleştirdi. Akademisyenler, Rize'nin çay bahçelerinde elle toplama tekniğini uygulamalı olarak öğrenirken, Türk çay kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu.
İki Ülke Arasında Çay İşbirliği Güçleniyor
Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, Çin ile çay konusunda önemli ortak çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Türk çayının geleceği için fikir alışverişinde bulunulduğunu ve işbirliği çalışmalarının devam edeceğini vurguladı.
Üniversite ile Ortak Projeler Geliştirilecek
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektör Yardımcısı Mete Avcı, Çinli misafirlerle farklı çay plantasyonlarını gezeceklerini ve çayın ortak problemlerine yönelik çözüm odaklı projeler geliştireceklerini açıkladı.
Dünya Çay Günü Anlamlı Etkinlikle Kutlandı
21 Mayıs Dünya Çay Günü kapsamında gerçekleştirilen etkinlik, çayın anavatanı Çin ile Türkiye'nin çay başkenti Rize arasındaki kültürel ve bilimsel bağları güçlendirdi. İki ülke arasındaki işbirliğinin artarak devam edeceği vurgulandı.
