Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'nin hayata geçirdiği Akıllı Tarım Merkezi (ŞATEM), modern tarım teknikleriyle hem ürün kalitesini artırıyor hem de belediye bütçesine önemli katkılar sağlıyor. 3 bin metrekarelik alanda kurulu seralarda, salkım domates ve Şanlıurfa'ya özgü biber yetiştiriliyor. Ürünler, hijyenik koşullarda hasat edilerek doğrudan belediyeye ait sosyal tesislerin mutfaklarına gönderiliyor, böylece hem lezzet hem de tazelik ön plana çıkıyor.
ŞATEM: Modern Tarımın Merkezi Haline Geliyor
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren ŞATEM, modern tarım uygulamaları ile dikkat çekiyor. Toplamda 3 bin metrekarelik alanda kurulan seralarda üretim yapılıyor. Bu seraların bin metrekaresinde salkım domates yetiştirilirken, 2 bin metrekarelik alanda ise Şanlıurfa'ya özgü biberler özenle ve doğal yöntemlerle büyütülüyor. Bu sayede hem yerel ürünlerin korunması sağlanıyor, hem de modern tarım teknikleri ile verimlilik artırılıyor.
Doğal Üretimle Şanlıurfa Mutfağına Lezzet Katılıyor
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'nin tesislerinde kullanılan sebzeler, hem yöresel hem de dünya mutfaklarına lezzet katıyor. Kalite ve tazelik açısından fark yaratan bu ürünler sayesinde, sebze tedariki için yapılan harcamalar azalıyor ve belediye kaynakları daha verimli kullanılıyor. Bu durum, yalnızca mali tasarruf sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda sosyal fayda anlamında da geri dönüş sağlıyor. Taze ve doğal ürünler, Şanlıurfa mutfağının zenginleşmesine katkıda bulunuyor.
ŞATEM: Eğitim ve Deneyim Merkezi Olarak Hizmet Veriyor
ŞATEM, sadece bir üretim alanı olmanın ötesinde, aynı zamanda bir eğitim ve deneyim merkezi olarak da hizmet veriyor. Seralar, çiftçilerden öğrencilere, emeklilerden tarıma ilgi duyan herkese açık bir öğrenme alanına dönüştürülmüş durumda. Burada verilen uygulamalı eğitimlerle, modern ve sürdürülebilir tarımın temelleri yerinde anlatılıyor. Katılımcılar, toprakla doğrudan temas kurarak bilgi ve deneyim kazanıyor, böylece tarımın geleceğine katkıda bulunacak bilinçli bireyler yetişiyor.
Ziraat Mühendisi Esra Aksoy'dan Üretim Açıklaması
Ziraat Yüksek Mühendisi Esra Aksoy, üretimin her aşamasının büyük bir titizlikle yürütüldüğünü vurgulayarak, "Seralarımızda sadece üretim yapmakla kalmıyoruz, aynı zamanda bilinçli ve sürdürülebilir tarımı teşvik ediyoruz. Haftalık olarak ürettiğimiz sebzeleri belediyemize bağlı sosyal tesislere ulaştırıyoruz. Bu hem ekonomik hem de yerli üretimi destekleyici, oldukça kıymetli bir adım" şeklinde konuştu. Aksoy, sürdürülebilir tarımın önemine dikkat çekerek, ŞATEM'in bu konudaki rolünü vurguladı.
Şanlıurfa'da Tarım ve Ekonomi El Ele Yürüyor
Şanlıurfa'da sebzeler, hem sofralara lezzet katıyor hem de yerel ekonomiye önemli katkılar sağlıyor. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'nin desteklediği ŞATEM projesi, bu anlamda örnek bir model oluşturuyor. Modern tarım teknikleri ile üretilen kaliteli ve taze sebzeler, hem yerel tüketimi destekliyor hem de belediye bütçesine katkı sağlayarak şehrin gelişimine katkıda bulunuyor. Şanlıurfa, tarım alanındaki bu başarılı uygulamaları ile dikkat çekmeye devam ediyor.
