Erzincan, Munzur Dağları'nın zengin bitki örtüsü sayesinde arıcılık için önemli bir merkez haline geldi. Bölgede 100 binin üzerinde kolonide yıllık 1 milyon kilogram bal üretiliyor. Erzincan balı, sahip olduğu eşsiz aroma ve kalitesiyle ülke genelinde büyük talep görüyor. Üreticiler, bu yıl da aynı başarıyı yakalamayı hedefliyor ve verimli bir sezon geçirmeyi umut ediyor.
Erzincan'da Bal Üretimi Rekor Seviyede
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 20 Mayıs Dünya Arı Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, kentin arıcılık potansiyeline dikkat çekti. Müdürlük, Erzincan'ın iklimi ve bitki örtüsü sayesinde arıcılık faaliyetleri için ideal bir ortam sunduğunu belirtti. İlde üretilen balın kalitesiyle öne çıktığı ve ülke genelinde tanınan bir marka haline geldiği vurgulandı.
Refahiye Balı Coğrafi İşaretle Tescillendi
Refahiye ilçesinde üretilen ve aynı adla anılan Refahiye Balı, Coğrafi İşaret Tescil Belgesi ile kalitesini ve yöreselliğini kanıtladı. Bu tescil, Refahiye Balı'nın benzersiz özelliklerini koruma altına alarak, üreticilere ve tüketicilere güvence sağlıyor. Coğrafi işaret, ürünün bölgeye özgü niteliklerini ve geleneksel üretim yöntemlerini vurgulayarak değerini artırıyor.
Arıcılar Verimli Bir Sezon Bekliyor
İlkbahar aylarında arıların nektarlardan faydalanmaya başlamasıyla birlikte, arıcılar verimli bir sezon geçirmeyi umut ediyor. Arıcı Veysel Kalkan, hava sıcaklıklarının artmasıyla arıların nektara daha kolay ulaşabileceğini ve bunun da bal üretimini olumlu yönde etkileyeceğini belirtti. Arıcılar, doğanın sunduğu imkanları en iyi şekilde değerlendirerek kaliteli bal üretimi yapmayı hedefliyor.
Erzincan Balı'nın Kalitesi ve Farkı
Erzincan'ın Türkiye'deki en zengin flora ve bitki örtüsüne sahip iller arasında yer alması, bölgede üretilen balın kalitesini ve aromasını farklı kılıyor. Erzincan balı, diğer bölgelerdeki ballara göre daha yüksek fiyatla satılıyor ve tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Üreticiler, bu avantajı koruyarak kaliteli bal üretimine devam etmeyi amaçlıyor.
Hedef: Yaklaşık Bin Ton Bal Üretimi
Kentte yaklaşık bin ton civarında bal üretimi gerçekleştirildiğini belirten Veysel Kalkan, bu yıl da aynı hedefi yakalamak istediklerini ifade etti. Üreticiler, doğa koşullarının elverişli olması ve arıların sağlıklı kalması durumunda hedeflerine ulaşabileceklerine inanıyor. Erzincan balı, ülke ekonomisine önemli katkı sağlamaya devam ediyor.
