Eskişehir'de gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, tüketici sağlığını koruma amacıyla son bir haftada önemli sonuçlar elde edildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, risk odaklı denetimler ve ithalat-ihracat kontrolleri sonucunda tespit ettikleri usulsüzlüklere karşı ciddi yaptırımlar uyguladı. Yapılan denetimlerde toplamda 2 milyon 381 bin 979 TL idari para cezası kesilirken, bir ürün için de toplatma kararı alındığı duyuruldu.
Denetimlerin Kapsamı ve Hedefleri
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 8-14 Mayıs 2025 tarihleri arasında gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yoğun bir denetim faaliyeti yürüttü. Bu denetimler, gıda ve yem işletmelerinin risk durumlarına göre planlanırken, ithalat ve ihracat işlemleri de titizlikle incelendi. Amaç, tüketici sağlığını tehdit eden unsurları en aza indirmek ve güvenilir gıda arzını sağlamaktır.
Uygulanan İdari Yaptırımlar
Denetimler sonucunda tespit edilen mevzuata aykırı durumlar karşısında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri hızlı ve etkili bir şekilde harekete geçti. Toplamda 4 idari yaptırım uygulandı ve 2 milyon 381 bin 979 TL para cezası kesildi. Ayrıca, halk sağlığına zarar verme potansiyeli taşıyan bir ürün için de toplatma kararı alınarak piyasadan çekilmesi sağlandı.
İthalat ve İhracat Kontrolleri
Eskişehir'deki gıda denetimleri sadece yerel işletmeleri değil, aynı zamanda ithalat ve ihracat işlemlerini de kapsadı. Bu kapsamda, 36 ithalat işlemi ve 221 ihracat işlemi detaylı bir şekilde incelendi. Amaç, gıda maddelerinin uluslararası standartlara uygunluğunu denetlemek ve güvenilir ürünlerin tüketicilere ulaşmasını sağlamaktır.
Numune Alımı ve Laboratuvar Analizleri
Denetimler sırasında, gıda maddelerinden 18 adet numune alındı. Alınan numuneler, laboratuvar ortamında detaylı analizlere tabi tutuldu. Bu analizler sayesinde, gıda maddelerinin içerikleri, katkı maddeleri ve diğer parametreler incelenerek, insan sağlığına uygun olup olmadığı belirlendi.
Tüketici Sağlığına Yönelik Duyarlılık
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün gıda denetimleri, tüketici sağlığını ön planda tutan bir yaklaşımla yürütülmektedir. Yapılan denetimler ve uygulanan yaptırımlar, gıda işletmelerinin mevzuata uygun hareket etmelerini teşvik etmekte ve tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamaktadır. Müdürlük, bu tür denetimlerin aralıksız devam edeceğini bildirdi.
