Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Geyve Meslek Yüksekokulu, ‘Çölyak Hastalığı Farkındalık Haftası’ kapsamında önemli bir bilgilendirme seminerine ev sahipliği yaptı. Seminerde, çölyak hastalığı hakkında detaylı bilgiler verilerek, glütensiz yaşamın önemi vurgulandı. Etkinlik, toplum sağlığına yönelik farkındalığı artırmayı amaçladı.
Çölyak Hastalığı Nedir?
Çölyak hastalığı, genetik yatkınlığı olan bireylerde, gluten adı verilen bir proteine karşı gelişen bir bağışıklık sistemi reaksiyonudur. Bu reaksiyon, ince bağırsakta hasara yol açarak besin emilimini olumsuz etkileyebilir. Tanı konulması ve tedavi edilmesi önemlidir.
Seminerde Neler Anlatıldı?
Geyve İlçe Sağlık Müdürlüğü Diyetisyeni Tuğçe Yurdakul tarafından verilen seminerde, çölyak hastalığının belirtileri, tanı yöntemleri ve tedavi süreci detaylı bir şekilde anlatıldı. Katılımcılara glütensiz beslenme önerileri sunuldu ve sağlıklı bir yaşam için dikkat edilmesi gerekenler aktarıldı.
Glütensiz Yaşamın Önemi
Çölyak hastaları için glütensiz bir yaşam tarzı, hastalığın semptomlarını kontrol altında tutmanın ve bağırsak hasarını önlemenin tek yoludur. Glütensiz beslenme, özel olarak üretilmiş glütensiz ürünlerin yanı sıra, doğal olarak glüten içermeyen meyve, sebze, et, balık ve süt ürünlerini içerir.
Etkinliğin Amacı ve Katkıları
Geyve MYO Müdür Yardımcısı Öğretim Görevlisi Dr. Faruk Yahşi, etkinliğin toplumun sağlık okuryazarlığını artırma ve öğrencileri bilinçlendirme amacına hizmet ettiğini belirtti. Yahşi, çölyak hastalığı gibi özel beslenme gerektiren durumlara dikkat çekmenin, sosyal farkındalık bilincini geliştirdiğini vurguladı.
Topluma Hizmet Uygulamaları
Bu seminer, SUBÜ Geyve MYO'nun topluma hizmet uygulamaları çerçevesinde düzenlendi. Üniversite, yerel paydaşlarla iş birliği yaparak toplumun sağlığına katkıda bulunmayı ve öğrencilerin sosyal sorumluluk bilincini artırmayı hedeflemektedir. Bu tür etkinlikler, gelecekte de devam edecektir.
